Британское издание Express со ссылкой на врачей рассказало про некоторые продукты, которые вполне способны помочь в борьбе с высоким уровнем холестерина. Доктор Кэтрин Бэсфорд из компании Asda Online Doctor by ZAVA рассказала Express, что многие продукты содержат насыщенные и ненасыщенные жиры, поэтому ваш рацион может оказать огромное влияние на уровень холестерина. По словам доктора Бэсфорд, горсть тыквенных семечек в составе вашего ежедневного рациона может значительно снизить уровень холестерина, дело в том, что семена тыквы содержат соединение под названием фитостерол, которое очень эффективно снижает уровень холестерина ЛПНП. Растительные стеролы, содержащиеся в тыквенных семечках, работают вместе с жирными кислотами омега-3, чтобы улучшить общий уровень холестерина. Врач также советует обратить внимание на ягоды, потому что они богаты полифенолами - растительными соединениями с доказанной пользой для сердца. И, по словам эксперта, именно это соединение помогает снизить риск инсульта, улучшить резистентность к инсулину и системное воспаление, а также снизить кровяное давление и повысить уровень “хорошего” холестерина. Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.