Учёные объяснили, почему некоторые пьют молоко в детстве, но имеют непереносимость лактозы во взрослом возрасте

Млекопитающие эволюционировали так, чтобы иметь возможность пить молоко матери до момента отлучения от груди. Тогда ген, который расщепляет лактозу на более простые сахара, которые легко усваиваются, перестаёт функционировать.