ГМО-дрожжи на поводке: создан новый метод биоконсервации

С развитием биоинженерии растет и потребность в мерах безопасности. Исследователи из Манчестерского университета разработали новый метод биоконсервации генетически модифицированных организмов (ГМО), используемых в промышленных процессах, в частности пекарских дрожжей.