Ученые рассказали, какой кофе является самым полезным для здоровья
Все зависит от метода завариванияБуквально сегодня в Европейском журнале профилактической кардиологии были опубликованы результаты исследования ученых, в рамках которого они рассказали, какой кофе является самым полезным для здоровья.
/imgs/2024/05/21/09/6474395/27cd327d0482c8bad97e52b076bc400497af7121.jpg)
Так, в ходе исследования ученые выявили связь между завариванием кофе и продолжительностью жизни. По словам экспертов, именно фильтрованный кофе является наиболее полезным. ”Нефильтрованный кофе содержит вещества, повышающие уровень холестерина в крови. Использование фильтра удаляет их и снижает вероятность сердечных приступов и преждевременной смерти”, - поделился автор исследования профессор Даг С. Тель из Университета Гетеборга.
Ученые отметили, что именно употребление фильтрованного кофе, в отличии от нефильтрованного, снижает вероятность смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Это может быть связано с тем, что нефильтрованный кофе способен увеличить уровень холестерина в крови.
Автор:Лилик Ми