Фисташки, оливковое масло и не только: названы продукты, снижающие холестерин

Один из главных способов борьбы с высоким уровнем холестерина — сбалансированная диета. Согласно результатам одной работы, всего 1,5−3 г стеролов или растительных станолов снижают вредный холестерин на 7,5−12%. Эксперты говорят, что лучше всего употреблять эти вещества два раза в день в обильный приём пищи (завтрак, обед, ужин).

Содержатся растительные стеролы и станолы в определённых продуктах. Например, в фисташках, масле зародышей пшеницы, оливковом масле, шалфее, орегане, тимьяне, паприке, миндальном масле, семенах кунжута, какао-масле, орехе макадамия. Также их добавляют в некоторые йогурты, спреды, маргарины, молоко.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.