Врачи: горсти сырого шпината с утра недостаточно для поддержания здоровья
Он не даёт нужное количество питательных веществВ шпинате содержатся антиоксиданты, железо, кальций, клетчатка, фолиевая кислота, клетчатка, витамины A, C и K. Но в целом взрослым нужно потреблять около трёх чашек овощей в день. Это позволит снизить вероятность развития хронических заболеваний.
/imgs/2025/03/06/12/6751231/ce8c8b029d857ffbc7845d306fffe6f94feccdfa.jpg)
Всего одна горсть шпината не позволит вам получить необходимое количество веществ. Для этого вам придётся съесть пять чашек сырого шпината. И даже в этом случае вы лишитесь множества витаминов и минералов, содержащихся в других фруктах и овощах.
При этом шпинат подходит не всем. Он содержит много оксалатов. Эти вещества связываются с кальцием и другими минералами в организме. Употребление слишком большого количества продуктов с оксалатами может у некоторых людей привести к образованию камней в почках.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Источник:Verywell Health
Автор:Валерия Филимонова