Белок и клетчатка вечером оказались полезны для сна

Японские учёные в ходе нового исследования проанализировали данные 4825 пользователей двух мобильных приложений: Asken и Pokémon Sleep. Эти приложения собирают информацию о привычках в еде и о характере сна соответственно. Людям нужно было использовать приложения как минимум неделю, чтобы участвовать в научной работе. Средний возраст участников составлял 37 лет, 81,6% добровольцев были женщинами.

Выяснилось, что люди, которые потребляют больше белка, спали обычно на 10−11 минут дольше по сравнению с теми, кто получал белка меньше. Также те, кто ел больше жиров, в среднем спали на 6−10 минут меньше.

В целом белок и клетчатка помогают улучшить качество сна и его продолжительность. При этом большее количество солёной еды и меньшее количество продуктов с большим количеством калия может плохо сказаться на сне.

Кроме того, жиры могут как улучшить сон, так и его ухудшить. Зависит это от разновидности жиров. Некоторые типы этих веществ помогали быстрее засыпать, а некоторые связаны были с худшим сном.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.